Ingrediënten
8 hardgekookte eieren - 16 ansjovisfilets - een klein blikje of potje rode pepers - sneetjes stokbrood- 16 olijven - een beetje mayonaise
Bereiding
Snij de hardgekookte eieren doormidden, zodat je telkens 2 mooie halve eitjes krijgt. Bestrijk de sneetjes stokbrood met een beetje mayonaise en schik er dan een half eitje bovenop. Leg daar bovenop nog een ansjovisfilet, een olijf en een stukje rode peper. Schik op een schotel en doorprik elk torentje van boven tot onder met een tandenstoker.
Bron:
Danielle de Wit |
