|
Ingrediënten
2 eetlepels slagroom - 2 eetlepels ketchup - 4 eetlepels mayonaise - 2 eetlepels yoghurt - 1 piemento (zie recept op de site) - 30 gram groene pepers - theelepel zout - theelepel paprikapoeder - vier takjes peterselie (fijngehakt)
Bereiding
Meng de ketchup, mayonaise, yoghurt, paprikapoeder en het zout goed door elkaar (in een kom met een vork) zodat er een roze saus ontstaat.
Snijd de groene pepers in de lengte doormidden en verwijder de pitjes. Snijdt de pepers zeer fijn (eerst in dunne reepjes en die vervolgens weer in hele kleine stukjes). Snijdt de pimiento in kleine blokjes.
Meng alles goed door elkaar en de saus is klaar. |
