|
Ingrediënten
1 blik gezeefde tomatenblokjes (450gr) - 4 tenen knoflook uit de pers -
2 eetlepels wijnazijn - peper en zout - snuf komijn - snuf milde
paprikapoeder - 4 eetlepels extra virgen olijfolie - 500 gram tomaten
Bereiding
Maak met een staafmixer de tomatenblokjes fijn. Roer er de knoflook,
wijnazijn, zout, peper, komijn, paprikapoeder en olijfolie door.
Snij de tomaten in plakjes. Doe ze in een schaal en doe er de
tomatendressing over. Koel serveren.
|
