|
Ingrediënten
2 sinaasappelen - 3 eidooiers - 150 gram
suiker - 4 eetlepels Cointreau - ¼ liter slagroom
Bereiding
De sinaasappelen goed wassen en raspen. Daarna
uitpersen. De eidooiers kloppen, het sinaasappelsap en de geraspte schil
eraan toevoegen. De slagroom stijf kloppen en samen met de likeur erbij
doen. Het mengsel in kleine vormpjes gieten en minstens 2 uur bewaren in het
vriesvak. Uit de vormpjes halen en serveren.
|
