Zoek tapas-recept:



 

Castellon De La Plana - Gehaktballetjes


Ingrediënten
500 gr rundsgehakt - 1 rode paprika - 1 groene paprika - 2 à 3 tomaten - 1 courgette - 2 uien - olijfolie - peper, zout - kruidnagel - paprikapoeder

Bereiding
Snijd de groenten in stukken en fruit ze in de olijfolie. Kruid ze, voeg wat water toe en laat trekken. Voeg het tot ballen gevormde gehakt toe en laat ze zachtjes gaar stoven.

Bron:
Winkel van Sinkel

Mail dit recept

© 2005, Giessenborch.com