|
Ingrediënten
500 gr kleine
champignons
Marinade
3 el peterselie
(fijngehakt) - 3 el knoflook (fijngehakt) - 3 el augurkjes (fijngehakt) - 3
el olijfolie
Bereiding
Doe de peterselie, knoflook en augurkjes in een blender. Voeg, terwijl de
blender draait de olijfolie geleidelijk toe tot een mooi glad mengsel
ontstaat.
Serveer bij banderillas.
Bron:
Tapas, Voortreffelijke (voor)gerechtjes uit de spaanse keuken
|
