|
Ingrediënten
1 bolletje knoflook - 1 spaanse peper - ½ tl Kummel - Grof zeezout - 1 el paprikapoeder -
1 kop olijfolie - ½ kop witte wijnazijn
Bereiding
Alle knoflookteentjes pellen. Samen met het
gove zeezout in een vijzel fijnmalen. Pepertje schoonmaken, zaadjes
verwijderen en kleinsnijden. Samen met kummel en paprikapoeder aan het
knoflookmengsel toevoegen en fijnmalen. tot slot olijfolie en azijn
toevoegen en omroeren.
|
