Flamenquines -
Gefrituurde rolletjes van ham en kaas
Ingrediënten
10 plakken
gekookte ham - 10 plakken jonge manchego - 2 eieren - paneermeel - olijfolie
om in te frituren
Bereiding
Op plakken gekookte ham de manchego verdelen.
Ham oprollen. Door de eieren en de paneermeel halen. In de hete olie kort
frituren tot de kaas is gesmolten. Direct opdienen.
