Ingrediënten
125 gr
chorizo in plakjes - 1 grote ui - peterselie - tijm - ½ theelepel
paprikapoeder - ½ theelepel suiker - olijfolie
Bereiding
Pel de ui, snijd hem in dunne ringen en fruit die in wat olijfolie
goudbruin. Voeg de overige ingrediënten toe en laat 2 minuten zachtjes
pruttelen. Verdeel het mengsel over de plakjes chorizo. Vouw de plakjes
dubbel en steek ze met een cocktailprikker vast.
