|
Ingrediënten
potje
gemarineerde mosselen - 4 takjes peterselie - ½ Limoen - 6 eetlepels
mayonaise - 20 plakjes chorizo - 10 olijven met piment - cocktailprikkers
Bereiding
20 mosselen laten uitlekken. Peterselie
fijnsnijden. Limoen uitpersen. Mayonaise mengen met limoensap en peterselie.
Op plakje chorizo 1 mossel leggen. Oprollen en aan cocktaiprikker prikken.
Olijf ook op stokje prikken.
|
