|
Ingrediënten
1 limoen - 4
teentjes knoflook - 1 rode peper - 5 el olijfolie - 1 bakje cocktailgarnalen
(125 g) - zout
Bereiding
Limoen in 6 dunnen plakjes snijden. Knoflook
halveren. Peper in flinterdunne reepjes snijden. In pan olie verwarmen.
Knoflook toevoegen. Na 1 min peper en garnalen toevoegen. Zachtjes
meeverwarmen. Bestrooien met zout. Knoflook verwijderen. Garnalen en
peperreepjes in 6 porties verdelen. Knoflookolie erover gieten. Garneren met
limoen.
|
